随着社会经济的发展和人们物质生活水平的不断提高,肉源性食物成为了人们生活中不可缺少的重要物质,畜禽养殖业更是成为了我国农业发展的支柱行业之一。
 
  近年来,农村经济加快发展,农业产业结构的调整进程加快,我国相继出台了相关鼓励扶持政策,有力的促进了畜禽养殖业的发展,畜禽的规模化养殖逐渐成为当今社会畜禽养殖产业发展的主要模式。但畜禽养殖业的快速发展也带来了严重的环境问题。
 
  据了解,目前畜禽养殖已经成为我国环境污染的重要来源。按2020年6月9日印发的《第二次全国污染源普查公报》显示,2017年我国畜禽养殖业中的水污染物排放量为化学需氧量1000.53万吨,氨氮11.09万吨,总氮59.63万吨,总磷11.97万吨。其中,畜禽规模养殖场水污染物排放量为化学需氧量604.83万吨,氨氮7.50万吨,总氮37.00万吨,总磷8.04万吨,皆超过总量的一半。

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  畜禽养殖业产生的水污染物主要来源于畜禽粪便及冲洗粪便产生的污水,因此对污水中水污染物浓度进行监测十分重要。按照《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB 18596-2001)规定,污染物排放时,需要利用钠氏试剂比色法或水杨酸分光光度法对水中氨氮含量进行检测,用钼蓝比色法对水中总磷进行检测,用多管发酵法对水中粪大肠菌群数进行检测,此外需要监测的项目还包括悬浮物、蛔虫卵含量、生化需氧量、化学需氧量、臭氧浓度。
 488419251248241029_副本.jpg  2008年,原国家环保总局发布了一批环境保护标准修制订计划,《畜禽养殖业污染物排放标准》在列。2014年,生态环境部发布了《畜禽养殖业污染物排放标准》二次征求意见稿。征求意见稿对畜禽养殖场、养殖小区排放水污染物浓度的测定方法标准进行了完善,规定可以利用快速消解分光光度法、重铬酸盐法监测污水中的化学需氧量,可以利用纳氏试剂分光光度法、水杨酸分光光度法、蒸馏-中和滴定法、气相分子吸收光谱法测量污水中的氨氮。此外,污水中总氮的测量可用碱性过硫酸钾消解分光光度法、气相分子吸收光谱法,污水中总磷的测定可以用钼酸铵分光光度法,污水中总铜的测定可以利用二乙基二硫代氨基甲酸钠分光光度法、菲萝啉分光光度法、原子吸收分光光谱法(污水中的锌、铅、镉的测定也可以使用此法)。
 
  除了有标准的保驾护航外,为保证畜禽养殖业的健康可持续发展,推动我国畜禽养殖业与生态环境和谐发展,有关部门做了许多努力。2008 年以来,环保部等部门实行了“以奖促治”政策,采用生产有机肥、还田等方式,有效治理规模化畜禽养殖污染;2012 年,环境保护部、农业部联合印发了《全国畜禽养殖污染防治“十二五”规划》,鼓励规模化畜禽养殖场控制的减排措施,逐步实现养殖废弃物统一收集、统一处理;2013 年,我国发布了《畜禽规模养殖污染防治条例》,明确提出了推进畜禽养殖废弃物综合利用和无害化处理的污染防治思路,进一步明确畜禽养殖废弃物未经处理,不得直接向环境排放;2020年6月17日,农业农村部发布了关于进一步明确畜禽粪污还田利用要求强化养殖污染监管的通知,要求实现粪污资源化、无害化,向环境排放的污水需达标排放……
 微信图片_202003161019223.jpg  目前我国的畜禽养殖业的环境管理还相当薄弱,有关单位除了要严格按照标准、规划等进行畜禽养殖污染防治外,仪器设备行业也可按实际需求,加快畜禽粪污资源化利用先进工艺、技术和装备研发,为畜禽业污染防治提供科技支持。
 
  对我们来说,加强畜禽养殖业污染防治,不仅是推动养殖业又快又好发展的需求,也能真正为我国环境保护事业做出贡献,实现经济与生态的和谐发展。